Rydd opp i bakeutstyr og kakepyntutstyr
Dagens oppgave er å rydde opp i bakeutstyr og kakepyntutstyr. Kanskje er du glad i å bake? Da har du sikkert både kakeformer, slikkepotter og bakeboller som er dine favoritter. Det finnes utallige duppedingser i bakernes verden. Kanskje er du en av dem som klarer deg med noen få ting, eller kanskje er du en av dem som “samler” kakeutstyr.
Nå skal du starte med å lete fram alt utstyr du har som hører til baking og kakepynting. Ettersom vi av og til har en tendens til å “glemme” alt det bakeutstyret vi faktisk har, skal jeg liste opp noe av det som finnes på markedet….Det er imidlertid viktig for denne oppgaven at du leter fram alt du har og setter det på et bord. Nå skal vi nemlig skaffe oss oversikt.
Har du en stor kjøkkenmaskin, kan du la den stå på plassen sin. Let imidlertid fram alt du har av små håndholdte vispere, både manuelle og elektriske. Let også fram dekorasjonsutstyr, bakematter, baketrinser, kjevler, vekter, måleutstyr, mandelkvern, lefsepinner, vaffeljern, krumkakejern, gorojern, rosettjern osv. Ikke glem steketakken (har du fast plass til steketakken og bruker den, kan du la den stå). Let fram deigskraper, kakedeler, palettkniver til kakepastapynt, melsikter, pensler, måleskjeer, sprøyteposer, tipper ol. Som du ser finnes det uendelig mye bakeutstyr, og det jeg har nevnt her er bare litt av alt som er mulig å få kjøpt.
Når du har lett fram alt du finner av bakeutstyr i ditt hjem, er det på tide å skaffe deg en oversikt over alt du bruker i løpet av et helt år.
1. Utstyr du bruker ofte, både hver dag eller flere ganger i uken.
2. Utstyr som er sesongbetont og brukes kanskje bare en gang i året.
3. Utstyr som brukes ved festlige anledninger, en eller flere ganger i året.
4. Ting som sjelden eller aldri er i bruk. Fordel tingene i disse fire kategoriene.
Etter sortering
Utstyr som er ødelagt kaster du. NB! Husk kildesortering og håndtering av elektrisk utstyr.
Utstyr du aldri bruker gir du bort eller selger.
Utstyr du har to eller flere lignende eksemplarer av må du håndtere. Husk at det er ting som gjør skuffer og skap overfylte. Det er ting som skaper rot. Det er ting som gjør at du mister oversikten. Gjør derfor en streng vurdering på hva du vil beholde.
Har du 5 slikkepotter beholder du de to, tre som er dine favoritter, fungerer best, er hele og av god kvalitet. Kast eller gi bort de to du ikke er så fornøyd med eller som begynner å bli utslitt. Dette kan du også gjøre med de andre tingene du har flere av.
Oppbevaring
Som vanlig vil jeg anbefale bokser og esker til små ting. Har du store skuffer hjelper det på oversikten å dele disse inn i mindre rom. Jeg liker å bruke esker og bokser jeg allerede har, men det finnes mange praktiske og fine varianter å få kjøpt om du har bruk for det. Under “oppbevaring” finner du mine anbefalinger.
Husk, det viktigste du kan gjøre når du rydder i kategorier du har mange ting i, er å bli bevisst på hva du virkelig har behov for, og hva du oppbevarer “i tilfelle du har bruk for”.
Noen ganger beholder vi også ting fordi de er dyre, selv om vi sjelden eller aldri bruker dem. Innerst inne har vi kanskje litt dårlig samvittighet for kjøpet vi gjorde, da er det vanskelig å kvitte seg med disse tingene. Men, forsøk å selge eller gi bort de dyreste tingene. Når du har kvittet deg med ting du ikke bruker, blir de raskt glemt. Hvis de imidlertid få lov til å stå der og samle støv, vil du stadig bli minnet på det “dumme” kjøpet du gjorde… Det er på tide å gå videre.
Lykke til 🙂